
目黒でおじいちゃんのチーズケーキといえば、「JOHAN(ヨハン)」。
1978年創業の老舗です。パティシエは、70代のおじいちゃんたちが中心です。
創業以来変わらぬ味を守り続けています。
そんなチーズケーキは4種類。目黒区観光ポータル編集部員の食レポです。
ナチュラル
ヨハンのチーズケーキの基本、ナチュラルは、程よい酸味とコクがあるのにとてもシンプルな味わいなので、いつでも楽しめます。子どもからお年寄りまで、誰にでも喜ばれる味です。お土産にもお薦めです。
サワーソフト
濃厚なチーズケーキの上にのっかっている爽やかな酸味のあるサワークリームがまさに絶妙!酸味好きな人におススメです♪
ブルーベリー
ブルーベリーが乗ったあっさりしたチーズケーキ。
さわやかな酸味のブロンドローストコーヒーとあわせて、春のお花見に持っていきたいです。
メロー
私は、チーズケーキ好きなので、おいしくいただきました。甘すぎず、口当たりもよく、自分好みの味でした。