카르타 DE 메구 1- 메 죽순와 마사오 카 시키의 하이쿠


20 세기 초, 죽순라고하면 메구이었습니다. 죽순의 재배 방법도 「메구 식 "이라고 불릴 정도로 유명했습니다.
현재는 세타가 야구에서 약간 메구 식으로 재배하는 농가가 남아있을 뿐이다되었습니다.
19 세기 말의 하이쿠 시인, 마사오 카 시키는 메구로 죽순 밥을 먹은 기억을 다음의 하이쿠에 읊고 있습니다.
「죽순이나 메구 미인 있습니다 や 없슴 "
筍飯을 먹은 가게는 모란이라고한다. 메구로 부동 문전에서 당시 각 이세 큰 국가,内田屋등이 유명하며, 모란은 없다. 후루 시마의 말에 따르면, 가게 앞에 피어 뻔한 모란이 있었다고한다. 모란있는 가게라는 뜻으로 지은 것 같다.
1894 년 3 월의 추억을 "歳旦 번호부 (오 단조)"에 기록되어있다.
2 살 위의 선배 인 후루 시마 카즈오에 이끌려 그는 오미야 공원에 나갔다와있다. 네기시의 두견새 암에서 그리 멀지 않아, 벚꽃은 아직 피지 않고 되돌려 메구 모란 이라든가 가게에서 筍飯을 주문한다.
주문한 筍飯을 가져와 급사 해 준 것은 17 ~ 8 세의 딸이었다.
넘치는 막 애교있는 얼굴에 솜털 곳이 있고, 그는 혼자 가슴을 설레게하고 있었다고이다.
두견새는 "낮잠 봄 밤 浅し 모란 관」의 어구를 읽고있다.
잠시 동안 잡담에 빠져 있었지만 시나가와에 돌고 돌아 가게되고, 그 딸이 살아가는와 작은 등불이 길 안내를 해 준다.
덤불있는 외로운 곳에서 여기에서 논 길을 똑바로 갈 것이라고 가르쳐 작은 등불을 전달,
그때 딸은 잠깐이라고 말해 어둠 속에서 자갈을 주워와 작은 등불 속에 떨어 뜨려 "안녕 기분 여과지 것이다."라고 말하고, 지금 온 길을 돌아, 어둠 속에 그 모습은 사라졌다.
자갈을 작은 등불 속에 떨어 뜨린 것은 주술이 아니다. "앞으로 내가 대신입니다."라고 말해줘 것처럼도 생각했다고한다.
당시 筍飯는 지금처럼 죽순 밥 밥이 아니라에도 시대의 요리 책에 따르면,
"죽순의 부드러운 부분을 塩ゆで 한 후 작게 자른다. 밥은 보통 짓고 끓이다가 마지막 점차 약한 불로 때, 밥 위에 죽순을두고 짓고 올린다. 筍飯를 그릇에 담고 국 맛의 국물 를 걸어 참김이나 산초를 더하는 "것이었다 그렇다.
하마 虚子의 하이쿠에 '메구 더 筍飯 옛날 일까」가있다.
1923 년의 관동대 지진 후 택지 화가 진행 메구 그리워 한 마디이다. 이 무렵에는 이미 메구로의 죽림은 불과하게되었다.

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